부산에 살다가 서울이나 수도권 그외 지방으로 가셨던 분들은 이 맛 참 그리운 분들 많으실꺼라 봅니다.
저역시도 서울 살이 해보니 은근 고향 시그니처 음식들이 그리울때가 있거든요
이게 참 묘한게 서울에선 이 맛을 찾기 힘들고 이 떡뽁이 양념에 각종 튀김과 부추전 그리고 야끼만두와
순대, 계란까지 찍먹하거나 부먹해서 먹으면 캬~~ 맛납니다 이건 서서 그 현장에서 먹어야 제맛입니다...
색감이 매울거 같아 보이지만 맵찔이 분들도 맛나게 드실 수 있는 감칠맛 나는 매콤 달콤한 떡뽁입니다...
가끔 서면아이맥스 보고 나서 들리곤 합니다. 이 골목에 돼지 국밥도 맛이 있습니다만 그래도 이 골목에
시그니처는 분식입니다